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Was ist Resveratrol?
- May 30, 2018 -

Was ist Resveratrol?

Resveratrol ist ein Phytoalexin, was bedeutet, dass es ein schützendes Antibiotikum ist, das in Pflanzen produziert wird, die unter Stress stehen, sei es aufgrund von Pilzbefall, Dürre, UV-Bestrahlung oder Entzündung. Dieses Molekül hilft den Pflanzen, zurück zu kämpfen und Gesundheit beizubehalten.

Resveratrol findet sich in vielen Pflanzenarten. Diese polyphenolische Verbindung soll durch eine Vielzahl von Mechanismen möglicherweise Langlebigkeit, entzündungshemmende Eigenschaften, Herzgesundheit und Antikrebseigenschaften vermitteln. Resveratrol ist reichlich in der Haut von roten Trauben, Erdnüssen und Pistazien und in Beeren, wie Blaubeeren und Preiselbeeren, Himbeeren und Maulbeeren und Kakaobohnen. Resveratrol wird auch in signifikanten Konzentrationen in Rotwein gefunden.



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Resveratrol

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