Erbsenprotein-Pulver

Erbsenprotein-Pulver

Was ist Erbsenprotein?
Organic Pea Protein ist ein Erbsenprotein-Isolat, das aus 100% gentechnikfreien amerikanischen und kanadischen Erbsen hergestellt wird. Es bietet ein hohes Maß an Ernährung und Funktionalität. Ausgezeichnete Aminosäurestruktur.
Produktname: Erbsenprotein
Botanische Quelle: Pisum Sativum L.
Teil verwendet: Samen
Protein: 80%, 85%

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Produkt - Details

Was ist Erbsenprotein?

Organic Pea Protein ist ein Erbsenprotein-Isolat, das aus 100% gentechnikfreien amerikanischen und kanadischen Erbsen hergestellt wird. Es bietet ein hohes Maß an Ernährung und Funktionalität. Ausgezeichnete Aminosäurestruktur.


Grundlegende Informationen über Erbsenproteinpulver:

Produktname: Erbsenprotein
Botanische Quelle: Pisum Sativum L.
Teil verwendet: Samen
Protein: 80%, 85%
GMO: Kostenlos
Aussehen: Leichte Creme
Identifikation: HPTLC
Verpackung: 20kg / Beutel


Nutravalley Vorteil des Erbsen-Protein-Puders:

1.Can liefern 100% organisches Erbsenprotein und herkömmliches Erbsenprotein.
2. Kann mehr als 600 Pestizidrückstandsuntersuchung im Eurofins Deutschland-Labor durchführen, das auf EU-organischem Standard für sehr Charge des Produktes basiert.
3.Can TC-Zertifikat ausstellen.
4.Can bieten eine breite Palette von Proteingehalt in 50%, 60%, 70%, 80%, 85%.
5.100% natürlich und organisch, keine Zusätze, kein Zucker, kein Konservierungsmittel.
6.Stable Versorgung und zuverlässige Qualität
7.Nutty Geschmack und Geruch.


Anwendung von Erbsenproteinpulver:

Nahrungsergänzungsmittel
Sport und gesunde Ernährung
Fleisch und Fischprodukte
Nutrition Bars, Snacks
Mahlzeitenersatzgetränke
Nicht-Milcheis
Babynahrung, Haustiernahrung
Bäckerei, Pasta, Nudel
Soja-Alternative


Datenblatt für Erbsenproteinpulver:


Produktname

Erbsenprotein

Botanische Quelle

Pisum Sativum L.

Artikel

Spezifikation

Testmethode

Artikel

Spezifikation

Testmethode

Protein (NX6.25)

NLT 85% Protein

AOAC 981.10

Schwermetalle

Organoleptisch

Insgesamt Schwermetalle

≤ 20 mg / kg

EN ISO17294-2

Aussehen

Feines Puder

Visuell

Arsen

≤ 0,5 mg / kg

EN ISO17294-2

Farbe

Leichte Creme

Visuell

Führen

≤ 0,5 mg / kg

EN ISO17294-2

Geruch

Inhärent nussiger Geruch

Organoleptisch

CD

≤ 1ppm

EN ISO17294-2

Geschmack

Bland nussig

Organoleptisch

Hg

≤0,5ppm

EN ISO17294-2

Teil verwendet

Samen


Mikrobiologische Tests

Physikalische Eigenschaften

Gesamtzahl der Platten

30000 cfu / g

AOAC 990.12

Partikelgröße

100 mesh


Gesamtcoliforme

≤ 10 cfu / g

AOAC 991.14

Feuchtigkeit

≤ 10,0%

AOAC 925.09

Hefe

≤50 cfu / g

AOAC 997.02

Rohfett

≤ 8,0%

AOAC 996.06

Schimmel

≤50 cfu / g

AOAC 997.02

Asche

≤ 8,0%

AOAC 942.05

Escherichia Coli

Negativ

AOAC 991.14

Rohfaser

≤ 0,5%

AOAC 991.43

Salmonellen

Negativ

AOAC 2003.09

PH Wert

6.5-8.5


Aflatoxin A

Negativ

EN14123

Aminosäuren Struture (g / 100g)

Asparaginsäure

9.43

Argnine

6.8

Isoleucin

3.39

Glutaminsäure

14.24

Alanin

4.08

Leucin

7.18

Serin

4.27

Tyrosin

3.16

Lysin

6.08

Histidin

2.23

Valin

3.96

Prolin

4.47

Glycin

3.37

Methionin

1.11

Cystin

1.44

Threonin

3.66

Phenylalanin

4.38

Tryptophan

0.81

Haltbarkeit: 2 Jahre in trockenem und kaltem Zustand.

Bemerkungen
1. Paket: 25kg / trommel mit doppelschicht polybeutel innen.
2. Lagerung: In ungeöffneter Originalverpackung, vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt lagern.

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